長野県野沢温泉村産

３０年産 ダイヤモンド褒章受賞！高橋義三さんのこしひかり

◆節減対象農薬：当地比５割減

◆化学肥料：当地比６割減

日本に７人しかいない稲作名人集団「名稲会」のひとりである高橋義三さんが丹精こめて作り上げた、“名作”ともいえるコシヒカリです。

安全性と美味しさにとことんこだわった栽培方法で作られているがゆえに、収穫できる量にも限りがある、まさに「幻の米」です。

お米ひと粒ひと粒に旨みがぎっしり詰まった最高級品に仕上がっています。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　９８０円（税抜き）

岐阜県飛騨産

30年産 銀の朏（ぎんのみかづき）

◆節減対象農薬：当地比５割減

◆化学肥料：当地比５割減

２０１５年の皇室新嘗祭献上米に！！品種名は「いのちの壱」というコシヒカリの突然変異からできた幻のお米です。こしひかりの1.5倍という粒の大きさと、光輝くツヤ、モチモチとした食感が特徴です。多くのコンテストで金賞を受賞している実力派で逸品のお米。贈り物にも大人気です。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　９５０円（税抜き）

山形県高畠産

30年産 《有機ＪＡＳ認証》上和田米こしひかり

◆節減対象農薬：不使用

◆化学肥料：不使用

米・食味コンクールで５年連続金賞を受賞。「カリスマ農家」遠藤五一氏率いる上和田有機米生産組合がつくったお米。無農薬・無化学肥料の有機栽培でここまでおいしい米は大変貴重です。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　８８０円（税抜き）

新潟県津南町さらら農園産

29年産  魚沼こしひかり

◆節減対象農薬：当地比６割減

◆化学肥料（窒素成分）：当地比７割減

土作りから徹底的にこだわりぬいた逸品。栽培に使用する水には天然波動を出す石を入れ、良質なミネラルが稲に供給されています。

愛知県下での取り扱いは、百貨店以外で当店のみの貴重なお米です。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　７５０円（税抜き）  

長野県伊那産

30年産　《特別栽培》伊東陽一郎さんのアイガモこしひかり

◆節減対象農薬：不使用

◆化学肥料：不使用

毎年、土壌分析をする熱心さで「米・食味コンクール」において最高金賞を受賞した農家・伊藤陽一郎さんがつくりました。

天竜川が生んだ肥沃な土壌とミネラル豊富な水、日本アルプスに挟まれた盆地気候によって、昔ながらの旨み濃い味わいのお米です。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　７５０円（税抜き）

岡山県真庭市産

３０年産《有機ＪＡＳ認証》アイガモこしひかり

◆節減対象農薬：不使用

◆化学肥料：不使用

農林水産大臣賞を受賞した三船さんがつくったお米。アイガモ農法による完全無農薬・無化学肥料で栽培されています。玄米食の方には特におすすめの安心・安全なお米です。 

【店頭販売価格】　玄米１㎏　７００円（税抜き）

兵庫県香美町産

３０年産　《特別栽培》但馬村岡米こしひかり

◆節減対象農薬：当地比５割減

◆化学肥料（窒素成分）：当地比９割減

但馬牛のふるさと兵庫県美方郡の棚田で丁寧に育てられたお米です。但馬牛の堆肥を使った資源循環型農業と村岡地域独特の気候である「昼夜の温度差」をいかした栽培で作られています。

こしひかりならではのツヤや甘みはそのままに、しっかりとした歯ごたえがあります。しゃっきりしたお米が好きな方におススメです！

【店頭販売価格】　玄米１㎏　６5０円（税抜き）

青森県田舎舘村　稲華会

29年産　《特別栽培》青天の霹靂

◆節減対象農薬：当地比５割減

◆化学肥料（窒素成分）：当地比５割減

誰もが驚くような旨さを目指して誕生したお米。

粒がやや大きめのしっかりしたお米です。ほどよいツヤと、やわらかな白さ。

炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　６００円（税抜き）

長野県野沢温泉村産

３０年産　《特別栽培》長野産ミルキークィーン

◆節減対象農薬：当地比５割減

◆化学肥料（窒素成分）：当地比６割減

長野県野沢温泉村の「野沢農産生産組合」がこだわりぬいて作ったミルキークィンです。さらに、ダイヤモンド褒章を受章した名稲会・高橋義三さん指導のもと、丁寧につくられました！！

もっちりして濃い甘み。冷めてもしっかり味のあるお米です。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　６００円（税抜き）

北海道ＪＡ新すながわ産

30年産《特別栽培》極低たんぱく米 ゆめぴりか

◆節減対象農薬：当地比５割減

◆化学肥料（窒素成分）：当地比５割減

根強い人気を誇るゆめぴりか。その中でも特別栽培の高度クリーン米をご用意しております。さらに「低たんぱく米」は炊き上がりはよりもっちり柔らかく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　  甘味もしっかりです。冷めてからの美味しさは抜群！

                                              ＡＮＡの国際線ファーストクラスでも採用されているお米です。

 【店頭販売価格】　玄米１㎏　６００円（税抜き）

長野県伊那産

29年産　伊東陽一郎さんの上納米こしひかり

◆節減対象農薬：6.6割減

◆化学肥料：不使用

毎年、土壌分析をする熱心さで米・食味コンクール最高金賞を受賞した農家・伊藤陽一郎さんがつくったお米。天竜川が生んだ肥沃な土壌とミネラル豊富な水、日本アルプスに挟まれた盆地気候によって、昔ながらの旨み濃い味わいのお米。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　５８０円（税抜き）

※完売しました

新潟県佐渡産

30年産　《特別栽培・自然型乾燥》羽茂米こしひかり

◆節減対象農薬：新潟県佐渡地域比５割減

◆化学肥料（窒素成分）：新潟県佐渡地域比５割減

世界農業遺産に登録された佐渡で、生き物を育む農法で作られています。農薬・化学肥料の使用を半分以下に抑えているため、田んぼで暮らす生き物だけでなく、栽培された米を食するヒトにもやさしいお米です。 また、収穫後の乾燥も米の表面（のり層）を極力壊さない自然乾燥に近い方法を行っているため、お米の甘みが逃げず、おいしいお米に仕上がっています。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　５５０円（税抜き）  

新潟県妙高市産

2９年産《特別栽培》新潟妙高こしひかり

◆節減対象農薬：当地比５割減

◆化学肥料（窒素成分）：当地比５割減

安定した美味しさと、歯ごたえ・弾力感は“これぞコシヒカリ”。 

当店でも昔からのファンが多いお米です。 

【店頭販売価格】　玄米１㎏　５５０円（税抜き） 

兵庫県但馬産

30年産  蛇紋岩米こしひかり

奇跡的な条件下で生まれた「幻の米」。無印良品のカフェもこのお米を使用しています。

マグネシウムや鉄、ミネラル分を多く含んだ蛇紋岩土壌と、冷たく清らかな水、適度な日照と昼夜の寒暖差で育った、甘みたっぷりのお米です。

コシヒカリの粘りある食感に加え、しっかりとした歯ごたえがあります。 ぜひお試しください。

 【店頭販売価格】　玄米１㎏　５６０円（税抜き）

石川県羽咋市産

28年産　今井信雄さんのにこまる

石川県羽咋市の今井さんに、当店が頼み込んで特別に作ってもらったお米です。

大粒でつやがあり炊き上がりは幸せなほどピカピカ！そして適度な歯ごたえと、しっかりとした甘みで、冷めてからもとってもおいしく召し上がっていただけます。今年も小川米穀イチバン推しのお米です。

 【店頭販売価格】　玄米１㎏　４８０円（税抜き）

佐賀県産

2９年産 　天使の詩 

作付けも流通量も少ないので、大変貴重なお米です。粒は中くらいで厚みがあります。粘りと香りが強く、甘みもしっかり。冷めても味が落ちません。

リピート率も高い人気米です。 

出産内祝いとしてご利用される方も多い、なんだかハッピーになれるお米です。

 【店頭販売価格】　玄米１㎏　４８０円（税抜き）

島根県邑智産

３０年産《特別栽培》きぬむすめ（ハーブ米）

◆節減対象農薬：当地比５割減

◆化学肥料（窒素成分）：当地比9.9割減

ハーブの一種であるレッドクローバーを稲刈り後の水田で育て、田植え前に緑肥としてすき込み土作りに活用することにより、水田での化学肥料を使用しない方法で栽培されたお米です。農薬も通常栽培の５割以下に抑え、環境にやさしい安全・安心なエコロジー農産物として生産されています。

粒が白く美しいお米です。粘りが強く、食感はやわらかめ。コシヒカリに比べて生育期間が長めなため、粒がしっかりつまって、きめ細かく繊細な食味です。おにぎりにしたら最高に美味しい！冷めても優秀なお米です。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　５００円（税抜き） 

新潟県上越産

30年産　越後米（みずほの輝き）

「みずほの輝き」は新潟県の新品種です。その名のとおり炊き上がりは思わず笑みがこぼれるほどにツヤツヤと輝いています。やわらかめの食感でつるんとした優しいのど越しが特徴です。

まだ召し上がったことがない方にはぜひためしていただきたい、最も期待度の高いお米です。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　５００円（税抜き） 

岐阜県美濃産

30年産 匠のお米ハツシモ 

全国的に収穫量が少なく「幻のお米」とも言われています。

大粒であっさりとした食感が特徴。固めのお米が好きな方にオススメです。

寿司米として重宝されていますが、カレーや丼、おにぎりにも最適です。 

【店頭販売価格】　玄米１㎏　４６０円（税抜き）

佐賀県唐津産

30年産 さがびより

全国食味ランキングで佐賀県初の特Ａ評価を受け、またテレビ等でも数多く紹介されるなど、

売り切れ続出の今いちばん話題のお米です。

食味だけでなく、見た目や香りのバランスも優れています。 

                                     【店頭販売価格】　玄米１㎏　４5０円（税抜き）

愛知県東浦町産

30年産  ミルキークィン

もち米のようなもっちり感と炊き上がりの香りの良さが特徴。冷めても硬くなりにくいので、通常の白米に混ぜて食べる方もみえます。 玄米食にももってこいのお米です。

【店頭販売価格】　玄米１㎏　４００円（税抜き）